refactor: 加密货币默认不缓存，简化分层缓存策略

问题：
- 加密货币分钟级数据量大，不适合全量缓存
- 原分层策略过于复杂

优化方案：
- 日级别数据（股票/指数/ETF/期货）: 缓存全量数据，切片返回
- 加密货币: 每次实时下载，不缓存

代码简化：
- 删除 CRYPTO_CACHE_DAYS 配置
- 删除 _get_crypto_cache_start 函数
- _fetch_full_data_cached: 加密货币直接返回None
- fetch_data_with_ttl: 加密货币分支直接下载

优势：
- 日级别数据：减少重复下载
- 加密货币：避免内存爆炸，实时获取最新价格

datasource/flask_server.py

@@ -119,20 +119,30 @@ def get_fetcher() -> UniversalDataFetcher:
 @lru_cache(maxsize=CACHE_MAXSIZE)
 def _fetch_full_data_cached(code: str, today: str) -> Optional[str]:
     """
-    缓存全量数据（从 DEFAULT_START_DATE 到 today）
+    缓存全量数据（仅日级别数据）
+    
+    缓存策略：
+    - 日级别数据（股票/指数/ETF/期货）: 从 DEFAULT_START_DATE 到 today
+    - 加密货币: 不缓存，每次实时下载
     
     缓存Key: (code, today_date)
     - today: 实际的今天日期，用于每日更新缓存
-    - 每天下载一次全量数据，避免重复请求
     
     Returns:
-        JSON 序列化的全量数据
+        JSON 序列化的全量数据（仅日级别数据）
     """
     f = get_fetcher()
     
+    # 检查资产类型
+    asset_type = AssetTypeDetector.detect(code)
+    
+    # 加密货币不缓存
+    if asset_type == AssetType.CRYPTO:
+        return None  # 不缓存加密货币
+    
     try:
         with f:
-            # 下载全量数据：从默认起点到今天
+            # 下载数据：从默认起点到今天
             df = f.fetch(code, DEFAULT_START_DATE, today)
         
         if df is None or len(df) == 0:
@@ -142,9 +152,10 @@ def _fetch_full_data_cached(code: str, today: str) -> Optional[str]:
         result = {
             'df_json': dataframe_to_json(df),
             'code': code,
-            'asset_type': AssetTypeDetector.detect(code).value,
+            'asset_type': asset_type.value,
             'data_start': df.index.min().strftime('%Y-%m-%d') if len(df) > 0 else None,
             'data_end': df.index.max().strftime('%Y-%m-%d') if len(df) > 0 else None,
+            'cache_strategy': 'full_history',
         }
         
         return json.dumps(result)
@@ -215,12 +226,11 @@ def fetch_data_with_ttl(
     nocache: bool = False
 ) -> Tuple[Optional[Dict], bool]:
     """
-    获取数据，支持 TTL 缓存
+    获取数据，支持 TTL 缓存（加密货币不缓存）
     
     缓存策略：
-    - Key: (code, today_date) 缓存全量数据
-    - 每天下载一次全量数据（从 DEFAULT_START_DATE 到今天）
-    - 用户请求时从缓存切片 start-end 范围返回
+    - 日级别数据（股票/指数/ETF/期货）: Key=(code, today), 缓存全量数据，切片返回
+    - 加密货币: 每次实时下载，不缓存
     
     Args:
         code: 标的代码
@@ -229,10 +239,32 @@ def fetch_data_with_ttl(
         nocache: 是否跳过缓存
     
     Returns:
-        (data, is_cached): 切片后的数据和是否命中缓存
+        (data, is_cached): 数据和是否命中缓存
     """
     # 获取今天的实际日期（用于缓存Key）
     today = datetime.now().strftime('%Y-%m-%d')
+    
+    # 检查资产类型
+    asset_type = AssetTypeDetector.detect(code)
+    
+    # 加密货币：直接下载，不缓存
+    if asset_type == AssetType.CRYPTO:
+        f = get_fetcher()
+        try:
+            with f:
+                df = f.fetch(code, start, end)
+            if df is None or len(df) == 0:
+                return None, False
+            result = dataframe_to_json(df)
+            result['code'] = code
+            result['asset_type'] = asset_type.value
+            result['cache_strategy'] = 'no_cache_crypto'
+            result['requested_range'] = {'start': start, 'end': end}
+            return result, False
+        except Exception as e:
+            return {'error': str(e), 'code': code, 'asset_type': asset_type.value}, False
+    
+    # 日级别数据：使用缓存
     full_cache_key = (code, today)
     
     # 跳过缓存：清理缓存后重新下载