feat: add python-dotenv support for local .env files

- 添加 python-dotenv 依赖
- 在 config.py 中加载 .env 文件
- 添加 .env.example 示例文件

config.py

@@ -3,7 +3,10 @@
 """
 import os
 from typing import Literal
+from dotenv import load_dotenv
 
+# 加载 .env 文件
+load_dotenv()
 
 # 模型配置
 MODEL_CONFIG = {