docs(framework_v2): 完善文档体系 + 修复 .gitignore

## 文档体系（5 个文档，互相关联）
- README.md - 框架总览 + 文档索引
- DATA_ARCHITECTURE.md - 数据架构方案（Schema、验证、性能优化）
- ALIGNMENT_GUIDE.md - CrossMarketAligner 使用指南
- DATA_FLOW_DEMO.md - 从 OHLCV 到最终收益的 7 个阶段推演
- ALIGNMENT_SCHEMA_INTEGRATION.md - Aligner + Schema 整合方案

## 文档特色
- 大量代码示例（✅ 正确 vs ❌ 错误对比）
- 数据流可视化（ASCII 图）
- 表格总结（问题、严重度、解决方案）
- 实际场景推演（2024-01-01 ~ 2024-01-31）
- 文档互链（形成知识网络）

## 修复
- .gitignore: 添加 !framework_v2/shared/data/ 例外
- 允许提交对齐器相关文件

.gitignore

@@ -130,6 +130,7 @@ dmypy.json
 
 # Data files (keep structure but ignore large data)
 data/
+!framework_v2/shared/data/
 
 # IDE files
 .vscode/